مذاقات

مجموعة من التغيرات السياسية والاجتماعية أسهمت في تطور المطبخ الياباني، هذا المطبخ الذي يتميز بنظام غذائي يحتوي على مزيج من السمك والأرز والصويا، الذي يهدف إلى توفير أقل تدخل بشري لتقديم طبق قريب من الحال الطبيعية لمكوناته، وليبرز الطعم الأصلي، مع الحرص على عدم إخفاء الطعم الحقيقي بنوع من براعة بشرية

باستثناء وجوده على المائدة في مصر وتونس، قلما نجد الأرانب على الموائد في العالم العربي. هذا الكائن الجميل واللطيف، الذي يحبه الصغار والكبار في العالم، ويربى عادة في البيوت من دون أن يحدث أي مشكلات تذكر. ممكن أن يتحول إلى طبق لذيذ في لحظات. في العالم العربي أسهمت السينما المصرية، تقريبا، في شيوع أحد

انتشرت المطاعم اللبنانية والسورية بكثرة داخل العاصمة السودانية الخرطوم متميزة باختيارها لأماكن في وسط العاصمة، مما نقل مرتادي هذه المطاعم إلى أجواء المأكولات العربية واللبنانية، والشعور لبعض الوقت بأنهم موجودون في إحدى القرى اللبنانية، أو في أجواء مسلسل «باب الحارة»، بسورية. ومن أشهر المطاعم اللبنانية